Przepisy

Składniki:

• 8 średnich ziemniaków
• 250 g ogórków konserwowych marki Groszek
• 2 cebule
• 280 g kukurydzy konserwowej
• 6 ugotowanych na twardo jajek
• pęczek koperku
• 100 ml jogurtu greckiego
• 145 g majonezu
• 2 łyżki musztardy miodowej
• 3 łyżki oleju
• sól
• pieprz

Przygotowanie:

1. Ziemniaki obierz, pokrój w małą kostkę i ugotuj w lekko osolonej wodzie. Ostudź.
2. Cebule obierz, pokrój w kostkę i podsmaż na oleju, aż nabierze złotego koloru. Ostudź.
3. Jajka pokrój w drobną kostkę, ogórki w grubą kostkę, a koperek posiekaj.
4. Wszystkie składniki (cebulę, ziemniaki, ogórki, kukurydzę, jajka, koperek) wrzuć do
   miski, dodaj jogurt, majonez, musztardę, sól i pieprz i dokładnie wymieszaj.
5. Sałatkę podawaj po kilku minutach od przygotowania, aby przeszła smakiem.

Smacznego!