Przepisy

Ilość porcji: 4
Czas przygotowania: 20 min
Stopień trudności wykonania: łatwe

Składniki:

• 300 g zielonej fasolki szparagowej Hortex
• 180 g sera Hochland sałatkowy
• 1 natka pietruszki
• 10 pomidorków koktajlowych
• 1 mała czerwona papryka
• kilka listków bazylii

Sos:

• 3 łyżki oliwy
• 1 łyżka octu winnego Kamis
• 1 łyżeczka musztardy
• 1 rozdrobniony ząbek czosnku
• sól
• pieprz

Przygotowanie:

1. Przygotuj sos. Wymieszaj ze sobą oliwę, ocet, musztardę, czosnek, sól i pieprz. Odstaw.
2. Fasolkę ugotuj, ser feta pokrój w kostkę, pomidorki na połówki, a paprykę na kawałeczki. Natkę drobno posiekaj.
3. Na talerzu ułóż fasolkę, pomidorki, paprykę i fetę. Posyp natką pietruszki i bazylią. Polej sosem.

Smacznego!